Не только с сосиской: как приготовить хот-дог с секретным ингредиентом

Булочки с салатом из крабовых палочек – оригинальная закуска. Их приготовление не потребует от вас много времени.

Сочная начинка со свежими огурцами, сладким перцем и соусом из йогурта станет отличной альтернативой привычным хот-догам с сосисками. Попробуйте приготовить такое блюдо по рецепту Shuba — и вы не пожалеете!

Как приготовить хот-дог с крабовыми палочками

Ингредиенты на 6 порций:

• булочка для хот-дога — 6 шт.;
• мини-сосиски молочные — 12 шт.;
• крабовые палочки — 4 шт.;
• яйца куриные — 2 шт.;
• майонез — 50 г;
• соль, перец черный молотый — по вкусу

Дополнительно:

• масло сливочное — 1 ст. л.;
• огурец — 1 шт.;
• кетчуп — 3 ст. л.;
• горчица — 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте.
2. Крабовые палочки разморозьте и тоже мелко нарежьте.
3. Нарежьте свежий огурец, зелень, добавьте к яйцам и крабовым палочкам. Добавьте также майонез, соль и перец. Перемешайте.
4. Булочки надрежьте, слегка смажьте мякоть горчицей. Выложите приготовленный салат.
5. Поджарьте сосиски до золотистого цвета на масле, выложите на начинку и полейте кетчупом.

Популярный майонез для крабовых палочек можно приготовить дома. Он получится полезней магазинного.