То, что надо в летнюю жару: классический рецепт домашнего лимонада

Лимонад — это не только вкусный и освежающий напиток, но еще и очень полезный. Такой напиток богат витаминами, а в домашнем лимонаде еще и отсутствуют консерванты и химические добавки.

Именно такой классический рецепт лимонада вместе с "Мета" мы сегодня приготовим. На его приготовление вы потратите всего 20 минут, а получите полезный и освежающий напиток.

Как приготовить дома лимонад

Ингредиенты:

• лимон — 5-7 шт.;
• сахар — 1 стакан;
• вода — 5-6 стаканов;
• мята — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Промойте лимоны проточной водой, облейте кипятком и оботрите полотенцем.
2. Очищенные лимоны следует натереть на терке. Снимите верхний слой цедры, чтобы белая подкорка не попадала в тертую цедру.
3. Добавьте сахар, перемешайте до момента, когда он поменяет цвет на желтый
4. Выдавите лимоны при помощи соковыжималки или воспользуйтесь обычной ложкой.
5. Добавьте стакан воды в цедру с сахаром и растворите ее.
6. Затем добавьте лимонный сок и 5 стаканов воды и перемешайте.
7. Пропустите лимонад через сито и добавьте кусочки лимона.
8. Оставьте напиток в холодильнике до полного остывания.

Приготовить лимонад можно с помощью френч-пресса. "Телеграф" ранее рассказывал, как это сделать.