Самый вкусный и быстрый завтрак: рецепт творожного рулета с секретом станет вашим коронным

Если вы обожаете вкусные десерты с фруктами, рекомендуем вам приготовить рулет с красной смородиной. Такая выпечка покорит все сердца вашей семьи: ваше – за простоту приготовления, а сердца родных – за вкус.

"Бабусині рецепты" утверждают, что такой творожный рулет с красной смородиной – хорошая замена покупным рулетам, которая готовится довольно быстро. Готовится он на основе лаваша, а потому без замеса теста получается вкусный десерт. Прекрасный вариант вкусности на тот случай, когда гости стучат в дверь

Как приготовить творожный рулет с красной смородиной

Ингредиенты:

• сыр домашний – 400 г;
• яйцо – 2 шт.;
• сахар – 100 г;
• лаваш – 200 г;
• красная смородина (замороженная) – 150 гр.

Способ приготовления:

1. Соединить в одной миске творог с яйцом и сахаром, взбить погружным блендером до однородной массы. Распределить творожную массу по лавашу.
2. Сырный слой нужно посыпать замороженной смородиной и свернуть лаваш в рулет начинкой внутрь.
3. Заслать противень пергаментом, выложить на него рулет.
4. Рекомендуется смазать рулет кефирной смесью и яйцами.
5. Выпекать рулет нужно при 180 градусах примерно 35 минут.

Кстати, любимый лаваш можно приготовить и дома. Для этого не нужны дорогие продукты и масса времени.