Простой рецепт, о котором вы не знали: готовим куриные котлеты с сыром в беконе

Куриное мясо может являться не только основой для приготовления отбивных, но и вкусных котлет. А для оригинальности вкуса добавьте в блюдо сыр и бекон.

Фаршированные котлеты с сыром, запеченные в беконе по рецепту Рrostoway – настолько вкусное блюдо, что без него не обойдется даже праздничный стол. А готовятся такие котлеты так просто, что с этим справится даже начинающий кулинар.

Как приготовить куриные котлеты с сыром, запеченные в беконе

Ингредиенты:

• 350 куриного фарша;
• 1 яйцо;
• 0,5 ч. л. соли;
• 1/4 сушеного чеснока;
• черный перец;
• 2 ст. л. манки;
• 150 г творога;
• 5 слайсов бекона.

Способ приготовления:

1. Положите фарш в посуду, добавьте к нему яйцо, соль, чеснок, перец и манку, хорошо замесите. Оставьте массу на 20 минут постоять, чтобы манка разбухла.
2. Нарежьте творог брусочками и наденьте на деревянные шпажки.
3. Оберните фаршем кусочек сыра, формируя котлету, сверху оберните ее беконом.
4. Выложите котлеты на шпажках на противень.
5. Выпекайте котлеты при температуре 190 градусов в течение 25 минут. После приготовления их можно снять со шпажек.

Если вы забыли заранее достать фарш из морозилки, не расстраивайтесь. Несколько простых лайфхаков помогут разморозить его со скоростью света.