Ни дня без этого салата: простой рецепт всего из трех ингредиентов

Когда особенно остро ощущается нехватка витаминов, их восполнить очень просто. Главное – приготовить блюдо из сезонных продуктов. Сегодня предлагаем вам приготовить полезный, вкусный и быстрый морковный салат по "Бабусиним рецептам". Такая простая, но вкусная закуска подойдет всего из трех ингредиентов понадобиться вам для приготовления ужина и пригодится при подготовке праздничного стола. На приготовление салата уходит совсем немного времени, и это станет одним из основных его преимуществ.

Как приготовить морковный салат

Ингредиенты:

• морковь – 3 шт.;
• ананас – 1 шт.;
• сыр твердый – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Очищаем морковь от верхнего грязного слоя и натираем на большой терке. Ананас очищаем от чешуек, нарезаем маленькими кубиками.
2. Натираем на мелкой терке сыр, смешиваем в одной таре с морковью и ананасом. Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем в салат.
3. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем. Соль используем по желанию – майонез придаст немного соленого вкуса.
4. Можете украсить салат измельченным арахисом.

А майонез вы можете заменить сметаной или более полезной заправкой, приготовленной собственноручно. Приятного аппетита!