Зефир придуман для того, чтобы быть десертом: рецепт необычной клубничной сладости

Клубника идеально подходит для всевозможных десертов: вкус у нее яркий, свежий, а запах несравнимый. Конечно, самое полезное употреблять в пищу ее свежей и без сахара. Полезнее, но не вкуснее.

Вместе с "Порадницею" предлагаем приготовить клубничный десерт с зефиром. Он не только вкусен — десерт, приготовленный своими руками, не содержит вредных или опасных ингредиентов. Кстати, осенью или зимой вы можете приготовить клубничный десерт из замороженных ягод. Не исключено, что такой вкуснятина с легкостью пополнит список ваших любимых блюд. Потому берем продукты и идем готовить!

Как приготовить клубничный десерт с зефиром

Ингредиенты:

• 300 г клубники;
• 100 г песочного печенья;
• 2–3 шт. зефира;
• 200 мл жирной сметаны;
• 125 г сахара;
• черный шоколад;
• вафельные трубочки.

Способ приготовления:

1. Клубнику и зефир нарезать кубиками.
2. Печенье поломать кусочками.
3. Сметану взбить с сахаром до загустения.
4. Выложить в креманки слоями печенье, зефир, клубнику и крем. Заполнить доверху, чередуя слои.
5. Украсить тертым шоколадом и вафельными трубочками, поставить десерт в холодильник в час.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как выбрать шоколад для домашних десертов. Это важный компонент для различных вкусняшек.