Сельдь для этого салата всегда будет в вашем холодильнике: рецепт, который никогда не надоест

Если вы любите рыбу, а именно – сельдь, она может стать главным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд, начиная от бутербродов до салатов. Оказывается, с этой рыбой можно приготовить не только классическую шубу. Существует еще один вкусный салат на основе сельди и готовится в разы проще и быстрее.

У салата с селедкой и авокадо по "Бабусиним рецептам" сбалансированный вкус. Блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении — для него не нужны какие-то супердорогие ингредиенты. Да и вид салата настолько привлекателен, что его можно готовить на каждое застолье.

Как приготовить салат с сельдью и авокадо

Ингредиенты:

• филе сельди – 120 г;
• авокадо – 350 г;
• сок лимона – из 1/2 шт.;
• вареные яйца – 2 шт.;
• лук – 40 г;
• подсолнечное масло – 2-3 ст.л.;
• соль, перец – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить яйца, порезать.
2. Филе сельди порезать мелкими кубиками.
3. Авокадо чистим, режем и тоже сразу же сбрызгиваем соком, чтобы они не окислялись.
4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем тоненько нарезанный лук и укроп. Перчим и солим по необходимости, заправляем растительным маслом.

Если вы купили сельдь для блюда и необходимо ее разделать, филе от кости легко отделить всего одним движением. Проводите на кухне меньше времени!