Вкуснее десерта не найти: 15 минут - и салат из персиков и клубники готов

В ситуациях, когда гости неожиданно появляются на пороге, стоит думать не только о закусках и горячих блюдах. Стоит позаботиться и о десерте.

Одним из самых лучших блюд в этой ситуации является фруктовый салат по рецепту Uaportal. Готовить это вкусное, ароматное, сочное, витаминное и чрезвычайно аппетитное блюдо вы будете его недолго. Такой нежный десерт, который тает во рту, запомнится гостям надолго.

Как приготовить фруктовый салат из персиков с клубникой

Ингредиенты:

• персики – 2 шт.;
• клубника – 250 г;
• сливки 33% – 200 г;
• сахар ванильный – 10 г;
• мед – 1 ст. л.;
• фисташки – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Отделите плодоножки у клубники, помойте ее и обсушите. Персики помойте, разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
2. Выложите все ингредиенты в большую миску, полейте медом и перемешайте.
3. На сухой сковороде подсушите фисташки несколько минут, после чего грубо их порубите.
4. Охлажденные сливки с ванильным сахаром взбейте в стойкую пену. Выложите их на фруктово-ягодную массу и посыпьте фисташками. Подавайте немедленно.

Клубнику для этого десерта выбирайте самую сладкую. Приятного аппетита.