Идеальный перекус за считанные минуты: готовим бюджетную шаурму дома

Мы рассказывали, как приготовить вкусное овощное рагу. Но часто бывает так, что перекусить нужно вкусно и быстро.

Если дома есть лаваш и куриное филе, то самое время приготовить домашнюю шаурму. Это идеальный вариант для перекуса – получается питательно и вкусно. Рецептом разделились на портале ProstoWay.

Ингредиенты:

• 2 лаваши
• 5 кусочков сыра, можно тостовый
• 1 куриное филе (вареное)
• корейская морковь
• перец болгарский
• огурец
• капуста

Для соуса:

• 4 ст. л. сметаны
• 1/2 ч. л. сушеного чеснока
• 1/2 ч. л. паприки
• 1/2 ч. л итальянских трав
• 1/3 ч. л. соли
• 5 вяленых помидоров

Способ приготовления:

1. Отварите и прохладите куриное филе. Приготовьте соус.
2. Смешайте все ингредиенты для соуса с помощью блендера. Нарежьте филе, овощи, творог.
3. Разверните лаваш, выложите овощи и полейте соусом, затем выложите филе. Сверху снова полейте соусом и уложите кусочки сыра.
4. Хорошо заверните лаваш и поджарьте с обеих сторон. Можно это сделать и на сковороде.

Шаурма получается очень вкусная. А при условии, что у вас предварительно отварное мясо, готовится она действительно за считанные минуты. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный соус, идеально подходящий макаронам.