Овощи съедят вместе с пакетом: рецепт уникального летнего салата за 15 минут

Летом всегда стараемся насладиться свежими овощами и фруктами. Но даже обычные свежие салаты могут легко надоесть.

На такой случай есть рецепт вкусных огурцов и помидоров по-корейски. О нем рассказали на портале " Главред ".

Ингредиенты:

• Огурцы — 8 шт
• Помидоры — 5 шт
• Кабачки – 2 шт (небольшого размера)
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп
• Сахар — 1 чайная кровать
• Соль — 1 чайная кровать
• Уксус — 2 столовые ложки
• Перец молотый
• Перец чили

Способ приготовления:

1. Все овощи хорошо промыть и просушить. Кабачки желательно выбирать молодые и не очень большие. Их следует почистить и порезать небольшими брусочками.
2. Огурцы порезать на четверти. То же самое сделать и с помидорами.
3. В зип-пакет переложить огурцы, кабачки, помидоры. Измельчить укроп и чеснок. Добавить к овощам. Влить уксус, добавить перец, соль, сахар.
4. Закрыть пакет и все хорошо стряхнуть. Отправить в холодильник на 15 минут.

Через 15 минут овощи успеют пропитаться вкусами своих соседей по пакету. Но, если хотите добиться более насыщенного вкуса огурцов и помидоров, их можно оставить на несколько часов. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный и пышный омлет из двух ингредиентов.