Просто пожарьте сосиски в соусе: простейшее блюдо, которое удивит всю семью

Читати українською
Автор
4260
Необычное блюдо из обычных сосисок
Необычное блюдо из обычных сосисок. Фото shuba.life

Вы больше не будете варить сосиски!

Когда речь заходит о сосисках, максимум, что мы себе представляем — это классический хот-дог. А что, если взять сосиски и приготовить из них не совсем стандартное блюдо?

Shuba предлагает пожарить их в медово-горчичном соусе. Без сложных манипуляций вы получите вкусные и насыщенные сосиски с румяной корочкой и густой поливкой с остро-сладкими нотками. Попробуем приготовить?

Как приготовить жареные сосиски в медово-горчичном соусе

Ингредиенты на 4 порции:

  • сосиски — 8 шт.;
  • горчица — 2 ст. л.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • кетчуп — 2 ст. л.;
  • масло подсолнечное — 2 ст. л.;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления соуса соедините горчицу, мед, кетчуп, соль, перец. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
  2. Сосиски очистите и нарежьте кусочками толщиной 3-4 см.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сосиски до румяной корочки со всех сторон.
  4. Обжаренные сосиски полейте горчичным соусом. Перемешайте таким образом, чтобы все кусочки им покрылись и жарьте вместе еще 2-3 минуты.

Готовые сосиски подавайте с домашним хлебом по рецепту "Телеграфа". Приятного аппетита!