Приготовьте, пока слива стоит копейки: от этого пирога через минуту не останется ни крошки

Хочется полакомиться какой-то вкусной выпечкой, но не хочется долго стоять на кухне? Тогда этот сливовый пирог – именно то, что вы искали.

Ароматный, вкусный и красивый пирог со сливами от "Бабусиних рецептів" — это всегда чистое удовольствие моментом. Уверены, что ради этого десерта вы купите абсолютно все сливы в ближайшем магазине. Ну что, идем готовить?

Как приготовить сливовый пирог

Ингредиенты:

• слива – 12 шт.;
• сливочное масло – 120 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 120 г;
• разрыхлитель – 6 г;
• мука – 170 г.

Способ приготовления:

1. Сливы моем, удаляем косточки и разрезаем на две части.
2. В размягченное сливочное масло высыпаем сахар, взбиваем венчиком. В смесь вбиваем яйца, все взбиваем до однородности.
3. Муку просеиваем, соединяем с разрыхлителем, добавляем в массу и лопаткой замешиваем тесто.
4. Форму для выпечки застилаем пергаментом, сверху выкладываем тесто и равномерно распределяем по форме.
5. На тесто выкладываем сливы срезом вниз. По желанию их можно сбрызнуть лимонным соком и посыпать коричневым сахаром.
6. Выпекаем пирог при 180 градусах в духовке 45-50 минут.

Рекомендуем также приготовить легендарный сливовый пирог из газеты "Нью-Йорк Таймс" по рецепту "Телеграфа", Приятного аппетита!