Вкуснее всех других намазок: готовим сытный перекус за полчаса

Возможно ли представить себе праздничный стол или обычный перекус без паштетов и разнообразных намазок? Только представьте себе, как вы подаете эту вкуснятину на хрустящих гренках или же ставите в стеклянных красивых баночках!

Именно такую намазку "Країна У" нам и предлагает. Мягкий плавленый сырок вместе с жареными шампиньонами с зеленью – это непревзойденный вкус, который вам точно не забудется.

Как приготовить сырно-грибную намазку на гренки

Ингредиенты:

• багет пшеничный – 1 шт.;
• шампиньоны – 150 г;
• плавленый сырок – 250 г;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• петрушка – 20 г;
• майонез – 1 ст.;
• масло – 1 ст.л;
• соль, черный молотый перец – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Плавленые сырки натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс.
2. Петрушку промойте, высушите, мелко нашинкуйте, добавьте вместе с майонезом к сыру.
3. Шампиньоны тщательно вымойте, немного высушите, нарежьте мелкими кубиками.
4. Подготовленные грибы пожарьте на сухой сковороде несколько минут, пока испарится сок. Добавьте растительное масло, пожарьте 3 минуты до готовности, постоянно помешивая. Посолите, поперчите и выложите салфетку для удаления лишнего масла. Остудите.
5. Смешайте все ингредиенты, посолите при необходимости.
6. Пшеничный багет нарежьте тонкими кусочками и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной поверхности.
7. На каждую гренку нанесите 1 ложку сырно-грибной смеси и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Рекомендуем также приготовить фантастическую намазку из моркови, сельди и плавленого сырка по рецепту "Телеграфа". Она сделает вас кулинарным экспертом среди друзей!