От такого пышного омлета придет в восторг даже требовательная мама: простой рецепт

На завтрак мы любим вкусные, питательные и скорые в приготовлении блюда. И пышный омлет родом из детства – это именно то блюдо, благодаря которому утром мы чувствуем себя немного счастливее.

Вместе со "Школою життя" рассказываем, как приготовить омлет, который всегда будет получаться пышным и вкусным. Готовить мы его будем в духовке – вы потратите на приготовление завтрака еще меньше сил и энергии чем обычно! Вам просто нужно смешать молоко и яйца, посолить, отправить в духовку и идти заниматься своими делами. Это блюдо, где изюминка кроется в простоте приготовления. Попробуем?

Как приготовить омлет как в детском саду

Ингредиенты:

• яйца – 6 шт.;
• молоко – 300 мл.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• сливочное масло – для смазывания формы.

Способ приготовления:

1. Форму для запекания хорошо смажьте сливочным маслом.
2. В миску вбейте яйца, добавьте молоко и соль. Все хорошо перемешайте венчиком или вилкой, взбивать не нужно.
3. Перелейте смесь в форму и выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов. Во время приготовления омлета духовку лучше не открывать – в таком случае омлет может опасть.

Рекомендуем приготовить менемен – сытный завтрак по-турецки по рецепту "Телеграфа". Подают его прямо в сковороде, поэтому вам не понадобиться ни вилка, ни нож.