Эти сырнички просто растают во рту: рецепт, который затмит остальные

Золотистые пышные сырники — один из лучших завтраков. Вариантов их невероятное множество: соленые, сладкие, без муки, с ягодами.

Shuba рекомендует удивить близких и добавить в сырники секретный продукт — яблоко. Такое блюдо получится еще более мягким и нежным, ведь приятные фруктовые нотки делают этот десерт особенно вкусным! Такие сырнички у вас будут просить даже самые капризные дети!

Как приготовить сырники с яблоками

Ингредиенты на 4 порции:

• творог 9% — 300 г;
• яйца куриные — 1 шт.;
• мука пшеничная — 50 г;
• сахар — 30 г;
• сахар ванильный — 10 г;
• яблоки — 1 шт.;
• соль — 1/8 ч. л.;
• масло подсолнечное — 60 мл;
• сметана 15% — 150 г.

Способ приготовления:

1. Творог соедините с яйцом, сахаром, мукой, ванильным сахаром. Полученную массу тщательно перемешайте.
2. Яблоко помойте, очистите от кожуры и сердцевины. Мякоть нарежьте небольшими кубиками, добавьте в творожную массу и перемешайте.
3. Из полученной массы сформируйте круглые сырники и обваляйте их в муке.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон в течение 5-6 минут.

Подавайте с домашней сметаной по рецепту "Телеграфа" или с необычным сгущенным молоком. Приятного аппетита!