Приготовить проще, чем заказать пиццу: эту запеканку будут просить ежедневно (видео)

Армянский лаваш – идеальный продукт для приготовления разнообразных вкусных блюд. Он выручает в случае, если хочется чего-то вкусненького, но нет времени готовить. Это прекрасная альтернатива хлеба, из лаваша можно приготовить вкуснейшую пиццу, необычные пироги и запеканки.

Сегодня мы приготовим необычную запеканку из лаваша по рецепту inna_kalancha. Почему необычную? Потому что среди ингредиентов — и кисломолочный творог, и твердый сыр. Готовить вкуснятину несложно — просто все перемешать, отправить в духовку и наслаждаться потрясающим результатом. Проверим?

Как приготовить запеканку из лаваша

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• яйца – 3 шт.;
• молоко – 150 мл;
• твердый сыр – 100 г;
• лаваш – 150 г;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. К кисломолочному сыру добавьте яйца, соль, влейте молоко. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
2. Твердый сыр натрите на крупной терке, лаваш можно нарезать ножницами. Все добавьте в творожную массу, хорошо перемешайте и выложите в форму для запекания.
3. Запеканку готовьте в разогретой духовке при 180 градусов до румяной корочки около 40 минут.

Армянский лаваш приготовьте по рецепту "Телеграфа". Это вкусная альтернатива магазинному.