С рецептом справится любой: творожная запеканка будет таять во рту

Читати українською
Автор
1886
Вы больше не будете готовить торты и другие пироги Новость обновлена 11 октября 2023, 18:19
Вы больше не будете готовить торты и другие пироги. Фото tsn.ua

По вкусу такая запеканка напоминает чизкейк

Если для сытного и вкусного завтрака перепробованы все рецепты, тогда на очереди этот. Сегодня мы приготовим сырную запеканку, по вкусу напоминающую чизкейк.

Это необычное блюдо по рецепту "ТСН" готовится быстро, тает во рту, а съедается через мгновение. Перед подачей на стол запеканку нужно поставить на время в холодильник — это можно сделать вечером, чтобы утром наслаждаться фантастическим десертом. Таким нежным и вкусным завтраком вы заходите наслаждаться каждый день.

Как приготовить кремовую творожную запеканку — чизкейк

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 200 мл жирных сливок;
  • 100 г сахара;
  • 1 г ванилина.
  • 440 г мягкого творога;
  • 30 г кукурузного крахмала или муки.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Способ приготовления:

  1. Творог, сахар и ванилин положите в глубокую миску, взбейте миксером до полного растворения сахара.
  2. По одному добавьте яйца, продолжайте взбивать массу миксером. Не переставая взбивать, всыпьте крахмал, далее влейте сливки и перемешайте.
  3. Форму застелите пергаментом, влейте в нее полученную форму. Отправьте запеканку в разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте полчаса — в это время чизкейк должен подняться, затем опуститься.
  4. Готовой запеканке дайте постоять 4 часа при комнатной температуре, после отправьте на 6 часов в холодильник.

Рекомендуем также приготовить творожные оладьи по рецепту "Телеграфа". Это отличный выбор для завтрака.