Один ингредиент - и картошечка получится лучше, чем в Макдональдсе

Картофель по-селянски – популярное во всем мире блюдо. Готовиться оно просто, на вкус просто отличное, а этот овощ всегда есть в наличии дома или в магазине. Картофель по-селянски обожают за румяную золотистую корочку, покрывающую каждый ломтик, и за нежный вкус внутри.

Сегодня вместе с "Главредом" мы будем запекать картофель в духовке. Однако у нас будет не классический способ, а более оригинальный способ — в панировочных сухарях. Удивите близких и гостей простым в приготовлении, но невероятно вкусным блюдом.

Как приготовить хрустящую картошку в духовке

Ингредиенты:

• картофель — 1,5 кг;
• масло — 100-110 мл;
• мука — 2 ч. л.;
• панировочные сухари — 3-4 ст. л.;
• соль — 1 ч. л.;
• чеснок — 3 зубчика;
• приправа для картофеля — 1 ч. л.;
• копченая паприка — 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте ломтиками. Переложит ее в кастрюлю, залейте кипятком и проварите 3-4 минуты.
2. Слейте воду. К картофелю добавьте масло, натертый чеснок, соль, перец, специи для картофеля, копченую паприку и панировочные сухари. Перемешайте, добавьте муку и снова перемешайте.
3. Картофель перекладываем на противень и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут.

Подавайте картофель по-селянски с чесночным соусом по рецепту "Телеграфа". Приятного аппетита!