Простой и сытный ужин для всей семьи: близкие оближут все тарелки

Хоть иногда, но каждый из нас задавался вопросом, что приготовить на ужин. Предлагаем сегодня поужинать мясом по-французски – это вкусное блюдо из запеченных нежных кусочков мяса под румяной сырной корочкой.

Приготовить такое блюдо по рецепту Foodoboz абсолютно несложно. В результате вы получите сочное, ароматное мясо, пропитанное соком помидоров и лука. Такое блюдо мало кого оставит равнодушным.

Как приготовить мясо по-французски

Ингредиенты:

• лук — 2 шт.;
• соль, перец черный молотый — по вкусу;
• свинина — 2 кг;
• помидор — 3-4 шт.;
• майонез — 100-200 г;
• сыр твердый — 200 г.

Способ приготовления:

1. Мясо моем, режем на кусочки примерно 2 см в ширину, после чего их отбиваем.
2. Лук нарезаем полукольцами, а помидоры — кольцами средней толщины.
3. Отбитое мясо выкладываем на противень и посыпаем солью и черным молотым перцем по своему вкусу.
4. На мясо выкладываем полукольца лука, смазываем майонезом по своему вкусу.
5. Далее выкладываем помидоры и посыпаем натертым сыром.
6. Отправляем все в духовку на 30-40 минут при 200 градусах. Подаем мясо по-французски горячим.

Предлагаем приготовить также гречаники по рецепту "Телеграфа". К ним даже гарнир не нужно готовить.