Вы не знали, что сельдь может быть такой вкусной: рецепт бюджетной закуски, которую сметут со стола первой

Мы рассказывали, как вкусно замариновать селедку в горчичной заправке. Теперь делимся простым и очень удачным рецептом классического посола рыбы.

Такая закуска из сельди готовится в считанные минуты. Еще и нравится она значительно лучше магазинного варианта. Рецептом поделились на портале novyny.live.

Ингредиенты:

• малосоленая сельдь — 3 шт.;
• лук — 3-4 шт.;
• масло – 100 мл;
• уксус — 100 мл.

Способ приготовления:

1. Если сельдь нечищена, сначала ее нужно почистить. Следует, конечно, удалить внутренности и все излишне.
2. Затем делаем надрез по хребту и отделяем филе от сельди. Выбираем крупные кости и нарезаем филе небольшими кусочками.
3. Берем лук и уксус, растительное масло. А также литровую банку. Компоненты складываем в банку, слоями чередуя сельдь и лук.
4. Сверху заливаем уксус и растительное масло. Ставим банку в холодильник на ночь, а уже с утра закуска будет готова и ее можно будет пробовать.

Выходит очень просто, гораздо вкуснее, чем продается в магазине. Также мы рассказывали, как вкусно и необычно приготовить скумбрию.