Закуска "Кошмар вампира": таких милых тыковок нужно готовить сразу двойную порцию

Мы рассказывали, как приготовить вкусную тыквенную запеканку. Теперь делимся рецептом замечательных закусочных творожных шариков.

Они готовятся в форме тыквы. Такое блюдо отлично подойдет для празднования Хэллоуина. Рецептом поделились на smachnonews.24tv.ua.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного сыра;
• 100 г твердого сыра;
• свежая зелень кинзы, укропа или петрушки;
• 1 – 2 зубчика чеснока;
• соль;
• черный молотый перец;
• начес;
• молотая копченая паприка;
• кунжут.

Способ приготовления:

1. В миске смешиваем крем-сыр, зелень и специи. На мелкой терке натираем сыр. Выжимаем через пресс или измельчаем любым другим образом чеснок. Смешиваем массу.
2. Влажными руками формируем шарики. Начесы или чипсы измельчаем в крошку. Насыпаем в блюдечко.
3. Рядом размещаем еще два блюдечка с панировочными элементами – с паприкой и кунжутом. Панируем творожные шарики в начесах или чипсах, паприке и семенах.
4. С помощью веревки формируем "складочки", придавая шарикам форму тыквы. Вместо хвостиков вставляем соленые палочки.

Закуска готова. " Тыквы " очень вкусные, соленые, а еще их удобно брать за палочку. Также мы делились рецептом хэллоуинской пиццы.