Просто смешайте крабовые палочки и сыр: эта закуска будет уместна всегда

Семейные обеды или праздничные столы, встречи с друзьями или просмотр фильма — самые разнообразные закуски уместны всегда и в любой ситуации. Холодные или горячие, овощные или мясные — рецептов их видимо-невидимо.

Kristinazizian предлагает рецепт вкусной и быстрой закуски. Готовится она легко и просто, а получается невероятно вкусной и красивой — она будет уместной и к праздничному столу, и к семейному обеду. Попробуем?

Как приготовить быструю закуску из крабовых палочек

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200-250 гр;
• сыр твердый – 150 гр;
• укроп;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• майонез – 1-2 ст. л;
• яйца – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Для приготовления тонких яичных блинчиков каждое яйцо взбейте со щепоткой соли. Полученную массу равномерно разлейте на чуть разогретой сковороде и обжарьте на среднем огне с двух сторон.
2. Крабовые палочки освободите от пленки, натрите на терке. Сыр также натрите, а чеснок пропустите через пресс.
3. Смешайте все ингредиенты, посолите по вкусу и тонким слоем намажьте каждый блин. Сверните его в рулет и нарежьте на маленькие рулетики.
4. Подавайте рулеты на стол, проткнув посередине шпажками или зубочистками, чтобы они не разворачивались.

Рекомендуем также приготовить салат-намазку из скумбрии по рецепту "Телеграфа". Обернуться не успеете, как она исчезнет со стола.