Любимая выпечка дедушки: рецепт бубликов с маком как в детстве

Вкусная и ароматная выпечка — это лучшее, что может быть к чаю. Если вы уже готовили песочные колечки с орехами, предлагаем вспомнить детство с творожными булочками с маком.

Именно такую выпечку предлагает приготовить "Рецепты каждый день". Они получатся даже у начинающих кулинаров, настолько просто готовить эти бублички. Результат вас поразит: выпечка получится невероятно нежной и очень аппетитной.

Как приготовить творожные бублики с маком

Ингредиенты:

• творог 5% — 200 г.;
• рисовая мука (или кукурузная) — 6 ст. л.;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 1 ст. л.;
• мак — 2 ст. л.;
• ванилин — пару капель;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

1. Возьмите одно яйцо, отделите в нем белок от желтка. К белку добавьте творог, яйцо, сахар и ванилин. Все тщательно перемешайте.
2. В полученную массу добавьте муку и вымесите тесто руками. Раскатайте, разделите на несколько частей. Каждый кусочек опять раскатайте, сверните в бублик и соедините края.
3. Противень застелите пергаментам и отправьте на него сформированные бублики. Смажьте их желтком и посыпьте маком.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте в неё бублики на 30-40 минут до золотистой корочки.

Для разнообразия рекомендуем приготовить ленивую ватрушку по рецепту "Телеграфа". Этот невероятный рецепт вам понравится.