"Киевский торт" из четырех ингредиентов приготовить проще, чем купить в магазине

Если вы или ваши родные — сладкоежки, то наверняка вы перепробовали невероятное множество разнообразных рецептов. И если вы готовили даже легендарный торт "Коровка", то сегодня предлагаем рецепт "Киевского торта".

Если вы думаете, что готовить его долго и дорого, Shuba вас убедит в обратном. Для торта по этому рецепту вам понадобиться только три основных ингредиента — готовое печенье из орехового безе, сгущенка и сливочное масло. Торт дополнить можно измельченными лесными орехами, арахисом или тертым шоколадом, а в крем для взрослого варианта можно добавить 1-2 столовых ложки коньяка. Быстрый "Киевский торт" собирается и застывает в форме, поэтому идеально, если она у вас разъемная. Если нет — подойдет любая, только чтобы верх был шире низа.

Как приготовить "Киевский торт"

Ингредиенты:

• печенье безе — 400 г;
• масло сливочное — 200 г;
• сгущенное молоко — 440 г;
• грецкие орехи — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сливочное масло и сгущенку выдержите при комнатной температуре около часа, чтобы масло стало мягким.
2. На мягкое масло вылейте сгущенку и тщательно все перемешайте до однородного состояния. Если используете коньяк, добавьте его и размешайте.
3. Форму для торта застелите пищевой полиэтиленовой пленкой таким образом, чтобы она свисала через край.
4. Вниз выложите одним слоем целое печенье, заполните полости наломанными кусочками и вылейте половину крема.
5. Наверх выложите второй слой печенья, заполняя все и залейте кремом, распределяя его.
6. Торт накройте полиэтиленовым пакетом и руками равномерно утрамбуйте массу, отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Через указанное время достаньте торт и посыпьте измельченным печеньем или орехами.

Рекомендуем приготовить мегашоколадный торт по рецепту "Телеграфа". Готовить его невероятно просто.