Раз-два - и на столе: самая вкусная тыквенная каша готовится по этому рецепту

Тыква — самое популярное блюдо осени. Мы готовим из нее крем-супы, разнообразную выпечку. Однако все же самым популярным блюдом все же является тыквенная каша.

Вместе с футблогером katarina_movchan рассказываем, как приготовить тыквенную кашу так, чтобы ее полюбили абсолютно все. Всего пара ингредиентов — и такую кашку будут просить не только взрослые члены вашей семьи, но и детки.

Как приготовить тыквенную кашу с пшеном

Ингредиенты:

• 1 л молока или нежирных сливок;
• 200 г пшена;
• 500 г тыквы;
• 50 г сливочного масла;
• 5 ст.л сахара;
• 1 ч.л. корицы (без горки);
• 50 г изюма.

Способ приготовления:

1. Тыкву очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками. Пшено промываем.
2. Молоко выливаем в жароустойчивую посуду, туда же отправляем пшено и тыкву, доводим до кипения, добавляем сахар, корицу и сливочное масло. Все варим в течение 20 минут.
3. В кашу добавляем изюм и все тщательно перемешиваем.
4. Кастрюлю накрываем фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
5. Через указанное время достаем кастрюлю, перемешиваем, насыпаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

Если осталась тыква, рекомендуем приготовить необычный тыквенный латте по рецепту "Телеграфа". Это необычно и очень вкусно.