Всего 20 минут времени и никакого теста: готовим фантастический пирог с мясом

Пироги с самыми разными начинками любим мы все. Но что делать, если не хочется возиться с тестом?

Приготовить мясной пирог из батона, как это советуют сделать "Бабусині рецепти". Порадуйте своих близких необычным и сытным блюдом.

Как приготовить мясной пирог из батона

Ингредиенты:

• батон белого хлеба – 1 шт.;
• мясной фарш – 300 г;
• лук – 1 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• сир – 70 г;
• зеленый лук и укроп, чеснок, соль, перец и зоря – по своему вкусу;
• сливочное или подсолнечное масло – для жарки.

Способ приготовления:

1. Овощи мелко нашинкуйте.
2. На сливочном или подсолнечном масле пожарьте лук и выложите фарш. Немножко обжарьте, пока фарш не станет светлее. Туда же отправьте перец и помидоры. Обжарьте, посолите, поперчите по вкусу, добавьте тмин. Все перемешайте, немного протушите, выключите и дайте остыть.
3. Зелень нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс, сыр натрите на большой терке.
4. Сложите фарш с овощами, зелень и сыр в большую миску и хорошо перемешайте.
5. В батоне срежьте треть "шапочки", удалите мякоть таким образом, чтобы получился челнок. Именно в этот челнок и сложите всю начинку.
6. Переложите батон на противень и запеките в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут.

Рекомендуем к чаю приготовить мандариновый пирог по рецепту "Телеграфа". Этот вкусный десерт понравится всем!