Будете готовить каждый выходной: пирог из лаваша с творогом

Творог является основой многих блюд. С ним пекут пироги, делают сырники, добавляют в салаты или же просто едят на завтрак как самостоятельное блюдо.

Сегодня мы предлагаем приготовить вкусное блюдо на скорую руку с творогом. Готовится она за считанные минуты и, несмотря на это, будет достойно выглядеть даже на праздничном столе. Рецептом с нами поделились на портале "Вкусно дома".

Как приготовить творожный пирог из лаваша

Ингредиенты:

• лаваш — 1 пачка;
• творог – 500 г;
• сырки плавленые — 2 шт.;
• яйца — 2 шт.;
• молоко – 150 г;
• соль – 1 ч. л;
• чеснок измельченный – 1 ч. л.;
• зелень, перец.

Заливка

• яйцо – 1 шт.;
• сметана — 1 ст. л;
• масло подсолнечное — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сырки натереть на мелкой терке, разомнуть вилкой с творогом.
2. Добавить мелко нарезанную зелень, выдавленный через пресс чеснок, соль, специи по вкусу, молоко, яйца, перемешать.
3. В застеленную пергаментом форму выложить лист лаваша, смазать начинкой. Затем снова выложить лист лаваша – чередовать так, пока не закончатся продукты. Сверху должен быть лаваш.
4. Смешать ингредиенты для заливки, полить ею пирог.
5. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

А если вы любите лаваш, рекомендуем также приготовить рулетики из лаваша с картофелем и грибами по рецепту "Телеграфа". Они смотрятся аппетитно на праздничном столе или их можно подать прямо на ужин.