Рецепт дня: блинчики на молоке с жаренными бананами

Автор
Рецепт дня: блинчики на молоке с жаренными бананами

Вкусный утренний рецепт блинчиков, который станет любимым для вас.

Иногда так хочется домашних блинчиков, что любое другое блюдо не заменит вам это лакомство. Специально для таких моментов редакция подготовила универсальный рецепт блинчиков на молоке, добавкой к которым станут слегка поджаренные бананы. Готовить такие домашние блинчики очень просто, так что вы сможете сделать их как на завтрак, так и на ужин.

Блинчики на молоке всегда получаются воздушными и по-домашнему вкусными, поэтому наш рецепт будет служить вам много лет. Вы можете подавать их с любой начинкой – как соленой, так и сладкой. Но самой вкусной добавкой многие считают жаренные бананы, которые прекрасно дополняют домашние блины.

Что нам понадобится:

500 мл молока

200 г муки

2 яйца

1 ст. ложка сахара

1 щепотка соли

2 ст. ложки растительного масла

6 бананов

Блинчики на молоке с бананами: как готовить

1. В посудине взбить яйца. Добавить сахар и соль, перемешать. Налить молоко и еще раз перемешать.

2. Постепенно добавить к смеси просеянную муку, помешивая ее до тех пор, пока вы не избавитесь от всех комочков. Оставить тесто на 20 минут.

3. Нарезать бананы толстыми кружочками. Растопить на сковороде сливочное масло и прожарить с двух сторон около одной минуты.

4. Из готового теста нажарить блины на сковороде с растительным маслом. На каждый из блинчиков положить бананы.