Рецепт дня: творожный десерт для стройняшек

 Творожно-яблочный десерт в микроволновке

На 100 грамм всего 83.58 ккал! Белки - 11.68, Жиры -  1.84, Углеводы  -4.82.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 200 г

Яйцо — 1 шт

Яблоко — 1/2 шт

Подсластитель — по вкусу

Корица — по вкусу

Приготовление:

Яблоко натереть на терке и смешать с творогом и яйцом. Готовим в микроволновке 5 минут. В конце посыпать корицей.

Творожное бланманже: десерт стройняшек! 

Ингредиенты:

Молоко 1% - 1/2 ст

Кефир 1% - 1/2 ст

Творог обезжиренный - 250 г

Желатин - 15 г

Подластитель - по вкусу 

Какао - по вкусу (для украшения)

Приготовление:

В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы. Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком.

Приятного аппетита!