Рецепт дня: салат с курицей, сырными шариками и сухариками
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Салат с курицей, сырными шариками и сухариками украсит любой праздничный стол.
Продукты (на 4 порции):
Филе куриное - 200 г.
Капуста пекинская - 0,5 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лук репчатый красный - 0,5 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Кунжутные семечки - 2 ч. л.
Перец черный молотый - 1 щепотка.
Соль - по вкусу.
Для заправки:
Майонез - 4 ст. л.
Сок мандариновый - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубок.
Соус соевый - 10-15 мл.
Для сырных шариков:
Сыр фетакса - 70 г.
Чеснок - 1 зубок.
Базилик сушеный - 0,5 ч. л.
Укроп свежий - 10 г.
Для крутонов (сухариков):
Батон - 2 ломтика.
Масло оливковое - 30 мл.
Чеснок - 1 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.