Вверх
Мобильная версия

Рецепт дня: фаршированный картофель с помидорами, курицей и сыром

Фаршированный картофель с помидорами, курицей и сыром
07:31 Ср, 13 Июнь 2018 Телеграф
Фото из открытых источников

Получается очень сытная и оригинальная закуска.

Запеченный картофель с курицей, томатами, сыром и зеленью можно подавать как основное блюдо или горячую закуску.

Фаршированный картофель с курицей и томатами

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 1 копченый куриный окорочок
  • 200 г помидоров
  • 50 г сыра
  • несколько веточек зелени
  • сметана – по вкусу
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Картофель хорошо помыть. Не очищая, отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и почистить.

2. Разрезать каждую картофелину вдоль пополам. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть. Нарезать ее небольшими кусочками.

3. С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками. Зелень мелко порубить. Помидоры помыть и нарезать кубиками.

4. Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень. Немного посолить, поперчить и добавить сметану, хорошо перемешать.

5. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к остальным ингредиентам. Полученной массой нафаршировать картофель.

6. Посыпать дополнительной порцией сыра и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.

  • google play download
  • telegram telegraf
  • ITunes download
Новости: Невесту Хашкаджи поместили под круглосуточную охрану
Невесту Хашкаджи поместили под круглосуточную охрану
Новости: Обезьяны убили 72-летнего мужчину в Индии
Обезьяны убили 72-летнего мужчину в Индии
Новости: Синоптики рассказали о погоде в начале недели
Синоптики рассказали о погоде в начале недели
Новости: Ученые заявили, что электротерапия продлевает жизнь
Ученые заявили, что электротерапия продлевает жизнь
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь