Рецепт дня: мятный джулеп с малиной
- Автор
- Дата публикации
- Автор

Освежающий летний коктейль, которые
Мятный джулеп – алкогольный коктейль на основе бурбона, воды, дробленого льда и свежей мяты, популярный на Юге США.
Малиновый джулеп
Ингредиенты:
- мелкий сахар
- вода
- 8 свежих листиков мяты плюс еще несколько для подачи
- 1 небольшая горстка малины
- кубики льда
- 50 мл бурбона

Рецепт приготовления:
Сделайте простой сахарный сироп. Для этого смешайте в кастрюле сахар и воду в пропорции 1:1 или 1:2. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится, затем перелейте 1 чайную ложку смеси в стакан.
Добавьте мяту и малину, разомните ложкой. Отложите на 10 минут, чтобы смесь настоялась.
Уберите мяту и процедите напиток в чистый стакан.
Измельчите немного льда и добавьте горсть в стакан, затем налейте бурбон.
Размешайте коктейль, по желанию добавьте еще немного льда. Украсьте джулеп свежими листиками мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!