Сосиски в слоеном тесте в виде мумий – отличная горячая закуска на Хэллоуин. Готовится она просто и быстро, но выглядит очень эффектно.

Сосиски-мумии на Хэллоуин

Ингредиенты:

• 375 г слоеного теста
• 1 столовая ложка муки – для раскатывания
• 350 г сосисок
• 1 яйцо, слегка взбитое вилкой
• 4 ч.л. мягкого сыра – для украшения
• 1 ч.л. нарезанных маслин – для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 C.

2. Раскатайте размороженное тесто до толщины 0,5 см на присыпанной мукой поверхности.

3. Нарежьте тесто по вертикали в длинные тонкие полоски шириной около 0,5 см. Вам понадобится по 1-2 полоски теста на каждую сосиску. Если тесто останется, вы можете использовать его для другого блюда.

4. Оберните полоски теста вокруг каждой сосиски, чтобы создать эффект мумии. Смажьте взбитым яйцом, затем переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Выпекайте в духовке в течение 18-20 минут, пока тесто не подрумянится, а сосиски не приготовятся.

6. Используйте капли мягкого сыра для глаз, а зрачки мумий сделайте из кусочков маслин.