Рецепт дня: фруктовый салат

Автор
Рецепт дня: фруктовый салат

Салаты из свежих фруктов должны поражать не только своими вкусовыми свойствами, но еще и "радовать глаз".

Не стоит ограничиваться привычной нарезкой фруктов, лучше проявить фантазию, которая в итоге окупится вам благодарностью ваших гостей.

Ингридиенты

  • Апельсины – 2 штуки
  • Банан - 1 шт.
  • Гранат – ½ шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Йогурт с любым вкусом – 200 г

Приготовление

1 Подготовку нашего фантазийного фруктового салата начнем с обработки апельсинов, из которых сделаем "тару" для нашего фруктового ассорти.

2 Разрезаем оранжевые цитрусовые на две доли. Аккуратно извлекаем мякоть.

3 При помощи острого ножика (да, и обычные ножницы можно использовать) красиво – в виде зубчиков оформляем края.

4 Когда посуда для салата из фруктов подготовлена, можно переходить к нарезке компонентов. Начинаем с апельсиновой мякоти. Обязательно удалите ненужные семена и белые перегородочки. Далее нарежем очищенный банан.

5 Яблоко имеет свойство темнеть после нарезки, измельчим кубиками этот фрукт в последнюю очередь.

6 Заправляем нарезку из фруктов йогуртом. Ингредиенты перемешиваем.

7 Наш салат перекладываем в апельсиновую тару. Верх каждой порции украшаем гранатовыми зернышками.

Приятного аппетита!