Рецепт дня: фруктовый салат
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Салаты из свежих фруктов должны поражать не только своими вкусовыми свойствами, но еще и "радовать глаз".
Не стоит ограничиваться привычной нарезкой фруктов, лучше проявить фантазию, которая в итоге окупится вам благодарностью ваших гостей.
Ингридиенты
- Апельсины – 2 штуки
- Банан - 1 шт.
- Гранат – ½ шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Йогурт с любым вкусом – 200 г
Приготовление
1 Подготовку нашего фантазийного фруктового салата начнем с обработки апельсинов, из которых сделаем "тару" для нашего фруктового ассорти.
2 Разрезаем оранжевые цитрусовые на две доли. Аккуратно извлекаем мякоть.
3 При помощи острого ножика (да, и обычные ножницы можно использовать) красиво – в виде зубчиков оформляем края.
4 Когда посуда для салата из фруктов подготовлена, можно переходить к нарезке компонентов. Начинаем с апельсиновой мякоти. Обязательно удалите ненужные семена и белые перегородочки. Далее нарежем очищенный банан.
5 Яблоко имеет свойство темнеть после нарезки, измельчим кубиками этот фрукт в последнюю очередь.
6 Заправляем нарезку из фруктов йогуртом. Ингредиенты перемешиваем.
7 Наш салат перекладываем в апельсиновую тару. Верх каждой порции украшаем гранатовыми зернышками.
Приятного аппетита!