Рецепт дня: вкуснейшие сырные греночки на сковороде

Готовим вкуснейший завтрак или перекус на скорую руку!

Ингредиенты

• Хлеб - 12 ломт.

• Яйца - 3 шт.

• Сыр - 80-100 гр.

• Укроп (кинза) - 1/2 пучка

• Сметана - 100 гр.

• Соль - по вкусу

• Растительное масло для жарки

Приготовление

Хлеб желательно взять тостовый, но подойдет и обычный. Сыр натереть на терке или тонко нарезать. Зелень мелко нарубить.

Взбить (слегка) яйца со сметаной и зеленью, немного подсолить. Если готовится для перекуса, а не на завтрак, можно добавить пропущенный через пресс чеснок.

Один кусочек хлеба посыпаем тертым сыром и накрывем вторым. Окунем хлеб в яичную смесь.

Обжаривем с 2-х сторон до румяной корочки, буквально по 40-60 секунд с каждой стороны.

Снимаем бутерброды на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Самые вкусные бутерброды с пылу с жару.

Приятного аппетита!