Рецепт дня: фаршированные шампиньоны

Горячее, которое будет не тяжелым и останется место и желание попробовать что нибудь еще. Фаршированные шампиньоны получаются сочными, вкусными и невероятно ароматными! Готовится все очень быстро и просто, пробуйте на здоровье! Все продукты на столе, подготовка займет несколько минут.

Ингредиенты:

• шампиньоны крупные 4-5 шт

• сыр 60 гр

• куриная грудка (ветчина, колбаса) 80 гр

• сметана 60 гр

• чеснок 2-3 зуб

• соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Для рецепта берем крупные шампиньоны. Вырезаем у грибов ножку и немного вычищаем внутри шляпки. Стараясь шляпку шампиньона не повредить.

2. Жареную грудку, грибные ножки нарезаем мелким кубиком. Добавляем натертый сыр, соль, перец, измельченный чеснок и сметану. Хорошо перемешиваем и начинка готова!

3. Плотно (слегка трамбуя) заполняем шляпки начинкой, сверху делаем небольшую горку.

4. Фаршированные грибы отправляем в разогретую духовку минут на 25-30, температура 180 градусов.

Грибочки получаются сочные, ароматные и невероятно вкусные! Хороши, как горячие и когда остынут!

Приятного аппетита!