Рецепт дня: Бананово-творожный смузи с какао (без сахара)

Сладость этому замечательному напитку на основе молока придаёт мякоть банана, а творог обеспечивает густоту и питательность.

Ингредиенты:

• Творог - 100 г

• Банан - 1 шт.

• Молоко - 300 мл

• Какао-порошок - 1-2 ст. ложки

Приготовление

1. Возьмите продукты по списку. Выбирайте спелые, сладкие бананы, тогда сахар, мёд или кленовый сироп не понадобятся.

[news_post id='5327694' name='' img='' align='left']

От количества какао-порошка зависит насыщенность шоколадного вкуса и итоговый цвет напитка, по желанию его можно регулировать.

2. Творог и какао соединяем в чаше блендера. Примерно щепотку какао-порошка оставляем для подачи. Туда же вливаем охлаждённое молоко.

3. Хорошенько взбиваем блендером, измельчая крупинки творога.

4. Банан очищаем от кожуры, нарезаем произвольными кусочками и отправляем в чашу блендера. Снова хорошенько взбиваем до желаемой однородности.

5. Разливаем густой творожно-банановый смузи по стаканам или чашкам.

По желанию перед подачей смузи можно посыпать небольшим количеством какао-порошка или натёртым шоколадом.

Приятного аппетита!