Просто и полезно: диетолог поделился рецептом банановых панкейков

Если вы любите неспешные домашние завтраки, то этот рецепт придется Вам по душе. Диетолог Светлана Фус на своей странице в Инстаграме поделилась простым и полезным рецептом банановых панкейков.

Подавать их можно с фруктами или ягодами, дополнив медом или йогуртом.

Ингредиенты:

• банан (очень крупный и спелый) - 2 шт.

• овсяные хлопья - 90 г

• яйцо куриное - 1 шт.

• корица - 0,5 ч. л.

• мед - 1 ч. л.

• масло растительное - по необходимости

Способ приготовления:

Выложить овсяные хлопья в блендер и измельчить.

Добавить кусочки банана, яйцо и корицу. Взбить все до получения однородной консистенции.

Разогреть духовку до 220 С. Деко застелить пергаментом.

Выкладывайте ложкой приготовленное тесто на пергамент и запекайте панкейки до румяной корочки.

Ранее, “Телеграф” писал, как приготовить французский десерт Иль флотан.