Что приготовить на Масленицу: рецепт идеальных блинов с тремя начинками за 10 минут (видео)

Автор
3293
Что приготовить на Масленицу: рецепт идеальных блинов с тремя начинками за 10 минут (видео)

Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусные блины сразу с тремя начинками - маковой, нутеллой и кремом чиз.

Бывшая ведущая кулинарного телепроекта "Мастер Шеф", украинский кулинар Татьяна Литвинова готовится к Масленой неделе, которая в 2021 году начнется 8 марта, а закончится 14 числа.

Со своими подписчиками в Инстаграме Литвинова поделилась необычным рецептом идеальных блинов, которые можно приготовить сразу с тремя начинками - маковой, нутеллой и кремом чиз.

Вареники с домашним творогом и маком: известный шеф-повар поделился рецептом к Масленице (видео)

"Сегодня приготовим обычное блюдо, но с ресторанной подачей! Топ-3 начинки для блинов, чтобы ваша масленица прошла не просто вкусно, но и красиво! Ведь еда должна быть тоже красивой!", - написала Татьяна под видео на собственном YouTube-канале.

Ингредиенты для блинов "Три начинки":

Блины:

  • Яйца - 300 г. (6 шт.)
  • Молоко 3,2% - 500 мл.
  • Вода (кипяток) - 250 мл.
  • Мука пшеничная - 250 г.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Масло растительного - 40 г.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Соль - 1 ч.л.

Начинки:

1.Мак - 100 г.

Сахар - 50 г.

[news_post id='5614047' name='' img='' align='left']

Вишня - 100 г.

2.Крем-сыр - 200 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Цедра лимона - 1 шт.

3.Ореховая паста:

Орех лесной - 100 г.

Шоколад черный 72% - 50 г.

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить блины "Три начинки" - смотрите видео с Татьяной Литвиновой:

Ранее Татьяна Литвинова рассказывала, как приготовить тыквенно-апельсиновый пудинг.