Что приготовить на Масленицу: рецепт идеальных блинов с тремя начинками за 10 минут (видео)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 3342
Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусные блины сразу с тремя начинками - маковой, нутеллой и кремом чиз.
Бывшая ведущая кулинарного телепроекта "Мастер Шеф", украинский кулинар Татьяна Литвинова готовится к Масленой неделе, которая в 2021 году начнется 8 марта, а закончится 14 числа.
Со своими подписчиками в Инстаграме Литвинова поделилась необычным рецептом идеальных блинов, которые можно приготовить сразу с тремя начинками - маковой, нутеллой и кремом чиз.
Вареники с домашним творогом и маком: известный шеф-повар поделился рецептом к Масленице (видео)"Сегодня приготовим обычное блюдо, но с ресторанной подачей! Топ-3 начинки для блинов, чтобы ваша масленица прошла не просто вкусно, но и красиво! Ведь еда должна быть тоже красивой!", - написала Татьяна под видео на собственном YouTube-канале.
Ингредиенты для блинов "Три начинки":
Блины:
- Яйца - 300 г. (6 шт.)
- Молоко 3,2% - 500 мл.
- Вода (кипяток) - 250 мл.
- Мука пшеничная - 250 г.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительного - 40 г.
- Масло сливочное - 30 г.
- Соль - 1 ч.л.
Начинки:
1.Мак - 100 г.
Сахар - 50 г.
[news_post id='5614047' name='' img='' align='left']
Вишня - 100 г.
2.Крем-сыр - 200 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Цедра лимона - 1 шт.
3.Ореховая паста:
Орех лесной - 100 г.
Шоколад черный 72% - 50 г.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить блины "Три начинки" - смотрите видео с Татьяной Литвиновой:
Ранее Татьяна Литвинова рассказывала, как приготовить тыквенно-апельсиновый пудинг.