Вкусненькое для всей семьи: душистый банановый пирог по рецепту Эктора Хименес-Браво (фото, видео)

Автор
1503
Вкусненькое для всей семьи: душистый банановый пирог по рецепту Эктора Хименес-Браво (фото, видео)

Эктор Хименес-Браво поделился рецептов идеального бананового пирога.

Бессменный ведущий популярного кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво, который недавно рассказал о своих любимых фильмах, решил порадовать своих поклонников этим воскресным утром и поделиться рецептом идеального, рыхлого, душистого бананового пирога, который можно подавать с мороженным.

"Воскресное утро - лучший повод разогреть духовку и приготовить что-нибудь вкусненькое для всей семьи", - написал кулинар у себя на странице в Инстаграме.

Ингредиенты:

Для карамели:

  • 50 гр сахара
  • 1 ст.л. воды комнатной температуры
  • 1 ст.л. кипятка
"Вы такое никогда не пробовали": Клопотенко поделился рецептом картофельного пирога с корицей (видео)

Для бисквита:

  • 2 банана
  • 2 яйца комнатной температуры
  • 60 гр сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 100 гр муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 70 гр топленого сливочного масла
  • 30 г сливочного масла для формы

Способ приготовления:

1. В сотейник высыпаем сахар, заливаем водой, ставим на маленький огонь. Вливаем кипяток, доводим до кипения.

2. Выливаем карамель на дно формы для выпекания.

3. Яйца, сахар, ванильный сахар хорошо взбиваем.

4. Добавляем муку, разрыхлитель, сливочное масло, еще раз хорошо перемешиваем.

Забудьте о покупной выпечке: Татьяна Литвинова поделилась супер-рецептом пасхального кулича

5. Сверху на карамель выкладываем бананы кусочками. И заливаем тестом.

6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Ранее Эктор Хименес-Браво поделился рецептом острых макарон с сыром, которые не требуют много хлопот при приготовлении.