Новости по теме Соусы

  • Готовим оригинально: 3 лучших заправки для винегрета
    Классической заправкой для салата винегрет является растительное масло, но что если заправить винегрет необычными соусами-заправками, которые добавят пикантности этому блюду. Уверены, вам понравится!
  • Вместо майонеза: 4 популярных заправки для салатов
    Майонез остается одной из самых популярных заправок для салатов и закусок. Если вы не хотите, чтобы салаты прибавляли лишние сантиметры вашей талии, знакомьтесь с рецептами некалорийных и вкусных заправок.
  • Топ-6 лучших блюд валлийской кухни
    Кулинарные традиции, которые пришли из ежедневных крестьянских блюд Уэльса лежат в основе уникальной валлийской кухни, рецептами которой мы сегодня поделимся.
  • Правила хранения соусов
    Как правильно хранить соусы знают далеко не все. Давайте попробуем разобраться какие соусы ставить в холодильник, а какие все же лучше хранить в кухонном шкафчике.
  • Соус Деміглас
    Соус Деміглас з Франції - класика європейської кулінарії і ідеальне доповнення до м'ясних і овочевих страв. Якщо ви захочете приготувати його вдома, запасіться терпінням - весь процес займе близько 6-8 годин.
  • Соусы из граната – топ 3 рецепта от шеф-повара
    В ток-шоу «Полезная программа» на «Интере» шеф-повар поделился тремя простыми и изысканными рецептами соусов из граната.
  • 5 вкуснейших рецептов соусов для  салатов
    Даже самый простой салат «зазвучит» по-новому, если разнообразить его вкус необычным соусом!
  • Ореховый соус: топ 3 рецепта
    Соус готовится невероятно просто, но вкус его просто завораживает. Убедитесь в этом сами, выбрав для себя оптимальный рецепт!
  • Три лучших рецепта соуса винегрет
    Соус на основе растительного масла и уксуса, который и дал название знаменитому салату, широко распространенному на всем постсоветском пространстве.
  • Аджика грузинская
    Острая кавказская приправа аджика уже не одно десятилетие пользуется популярностью в качестве домашней заготовки на зиму. Ее можно намазывать на хлеб, добавлять в первые блюда, подавать как соус.
  • Топ-5 соусов к блинам на Масленицу
    Наверняка у многих из вас есть свои любимые и проверенные временем рецепты блинов, которые можно разнообразить, изменив начинку или поливку. Один из вариантов для разнообразия традиционных блинчиков – соус!
  • Рецепты любимых соусов, которые  можно есть в пост
    Пост выдержать очень трудно. Так уж мы устроены — нам нужны яркие ощущения, в том числе и вкусовые. И тогда на помощь приходят всевозможные соусы для постного стола. Они буквально преображают блюда из порядком поднадоевшей картошки, круп, макарон.
  • Курица "По-царски", фаршированная блинами (видео-рецепт)
    Курица, фаршированная блинами это потрясающее блюдо, которое удивит ваших гостей не только целым букетом вкусов и ароматов, а в первую очередь подачей. Хотя на самом деле блинами фаршируется не курица, а ее оболочка, эффект этого блюдо просто потрясающий.
  • Соус грейви - идеальная подливка к мясным блюдам
    "Грейви" в переводе с английского означает "подливка". Готовится соус прямо во время приготовления блюда из сока, что выделяется из мяса. Попробуйте приготовить этот соус, и вы увидите, как ваши блюда заиграют новыми ароматами.
  • Самые знаменитые соусы: сацебели
    Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели, кисловато-сладкого вкуса, имеет густую консистенцию и пряный аромат. Соус сацебели неизменно появляется на всех грузинских застольях и подается к мясным, рыбным блюдам.
  • Домашний томатный кетчуп: 5 рецептов на любой вкус
    Не найдется такого человека, который не любил бы густой, ароматный и насыщенный вкус кетчупа. Вкус кетчупа настолько универсален, что с ним можно съесть практически все!