Тепер буде на 20% більше замороженої риби в Україні

Виробництво свіжого рибного філе зросло на 35,3%.

Виробництво замороженої морської риби в Україні в січні-листопаді 2019 року збільшилося на 19,7% у порівнянні з аналогічним періодом 2018 року – до 9285 тонн.

Про це повідомляє прес-служба Державного агентства рибного господарства з посиланням на дані Держстату. Також повідомляється, що за 11 місяців минулого року зростання виробництва рибної продукції спостерігалося й за іншими товарними позиціями.

У січні-листопаді 2019 року було вироблено 3221 тонна рибного філе та м'яса риб (свіжого чи охолодженого), що на 35,3% більше у порівнянні з аналогічним періодом роком раніше; філе рибного в'яленого, солоного або у розсолі - 1264 тонни (+52,3%); лосося тихоокеанського, атлантичного та дунайського копченого – 554 тонни (+ 25,6%).

Виробництво готових продуктів і консервів з оселедця досягло 2850 тонн (+13,1%); готових продуктів і консервів з іншої риби – 12 885 тонн (+16%).

Загалом за 11 місяців 2019 року в Україні вироблено: риби сушеної та в'яленої - 3530 тонн; солоного оселедця - 2910 тонн; риби солоної - 1790 тонн; риби копченої - 3595 тонн; готових продуктів і консервів з сардин, сардинели, кільки та шпрот (цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті) - 11 967 тонн; готових продуктів і консервів з іншої риби - 2070 тонн; ікри інших риб - 3007 тонн.

Також наголошується, що за десять місяців 2019 року Україна експортувала 349 тонн мороженої риби на 955 тисяч доларів. Як повідомляв УНІАН, виробництво рибної продукції в Україні у 2018 році збільшилося на 5,2% - до 66,3 тисячі тонн.