Як зберегти молочку під час відключення світла: усі питатимуть у вас про лайфхаки

Відсутність світла може тривати довго

Під час відключення електроенергії більшість продуктів не зможуть зберігатись без холодильника. Серед них є овочі, фрукти, м'ясо, ковбаси та молочні продукти. Однак якщо знати про певні прості лайфхаки, то останній категорії товарів можна продовжити термін придатності.

Найпростіше, що можна зробити з молочкою, це стерилізувати або піддати кип'ятінню. Молоко буде свіжим до 7 днів, як мовиться у РБК-Україна.

Як можна зберегти свіжість молочних продуктів без холодильника

• Віддайте перевагу скляним або порцеляновим пляшкам;
• Перед кип'ятінням молока, але під час його нагрівання, можна додати невелику кількість цукру або солі;
• Після відкриття пакета додайте до молока трошки соди або кілька листочків хрону чи м'яти.

• Оберіть краще молоко, яке налито в картонну упаковку або скляну пляшку;
• Молоко без холодильника можна зберігати в самому холодному місці в вашому помешканні — підлога, підвал або навіть туалет, якщо туди не потрапляє світло;
• Зберігайте молоко в ящиках чи контейнерах, які обтягнуті стиропором або товстим текстильним матеріалом, що не будуть пропускати повітря;
• Купуйте продукти, які мають довший термін придатності. Наприклад замість кисломолочного сиру оберіть витриманий сир типу пармезану.

Нагадаємо, раніше "Телеграф" писав про те, як позбутись плодових мушок, якщо фрукти та овочі зберігаються на столі, а не в холодильнику.