Швидкий яблучний пиріг на кефірі: простий рецепт смачного десерту

Сезон яблук в самому розпалі, а це означає, що рецепти смачної випічки з цим популярним фруктом все ще актуальні. Нещодавно ми ділилися з вами рецептом чудового насипного пирога з яблуками "3 склянки", а сьогодні розповімо, як приготувати яблучний пиріг на кефірі.

Яблучний пиріг на кефірі: покроковий рецепт

Для приготування яблучного пирога нам знадобиться:

• яйця курячі — 2 шт.
• кефір — 1 склянка
• масло вершкове — 50 г
• цукор ванільний — 10 г
• пшеничне борошно — 1 склянка
• сіль — 1 щіпка
• яблука — 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця з цукром, сіллю, ванільним цукром, розтопленим вершковим маслом і кефіром.
2. Додайте просіяне борошно і соду. Перемішайте.
3. Яблука очистіть, наріжте часточками.
4. Змастіть форму вершковим маслом і викладіть половину тіста.
5. Викладіть яблука, присипте цукром і викладіть тісто.
6. Випікайте при 180 гр. 40 хвилин.

Раніше "Телеграф" публікував рецепт цвєтаївського яблучного пирога.