Незвичайний салат "Шишки" до новорічного столу здивує кожного гостя: рецепт

До Нового року залишається зовсім небагато часу і всі активно шукають рецепти не просто смачних, а й гарних салатів, які допоможуть задобрити господаря 2022 року – Чорного Водяного Тигра. Незвичайний салат "Шишки" також стане дуже гарною окрасою новорічного столу.

Рецептом на своєму YouTube-каналі поділилася кулінарний блогер на ім’я Ольга з нікнеймом Lioka.

Інгредієнти:

• Куряче філе — 250 гр.;
• сир – 150 гр.;
• яйце – 4 шт.;
• майонез — 150 гр.;
• ананаси консервовані – 200 гр;
• сіль за смаком;
• Кукурудзяні/цільнозернові пластівці без цукру та свіжий огірок для прикраси.

Приготування:

1. Відварене охолоджене куряче філе нарізаємо кубиками.
2. Натираємо яйця та сир на великій тертці.
3. Консервовані ананаси нарізаємо дрібними кубиками.
4. Перекладаємо все в глибоку миску, додаємо майонез і добре перемішуємо.
5. На велику плоску тарілку викладаємо невеликі гірки з салату і формуємо з них гладкі шишки.
6. На кожній гірці пластівцями викладаємо лусочки шишок. Пластівці краще викладати в шаховому порядку — таким чином ряди вийдуть щільними і не буде просвітів.
7. Натираємо на дрібній тертці свіжий огірок і викладаємо його між шишками у вигляді ялинових гілочок.

Відеорецепт:

Раніше "Телеграф" розповідав, якими салатами можна замінити традиційний "Олів’є" на новорічному столі.