Неймовірно смачна закуска "Грибочки" на новорічний стіл: супершвидкий рецепт

Читать на русском
Автор
5351
Як подати закуску на новорічний стіл
Як подати закуску на новорічний стіл. Фото cookpad.com

Закуски стануть чудовою прикрасою святкового столу на Новий рік

Багато господинь вже шукають рецепти простих та смачних страв для новорічного столу. Чудовим варіантом стануть канапе з сиру, на приготування яких ви витратите не більше 15 хвилин. Також можна приготувати неймовірно гарну закуску у вигляді невеликих мухоморів.

Кулінарний блогер Наталія Пархоменко розповіла, як приготувати "Грибочки" на своєму YouTube-каналі.

Інгредієнти:

  • 3 яйця варені круто;
  • 150 г шинки;
  • 100 г сиру;
  • 10 помідорів чері;
  • 2 шт. свіжих огірків;
  • 1 зубчик часнику;
  • майонез;
  • сіль за смаком (за бажанням);
  • кучерява петрушка для прикраси.

Приготування:

  1. Дуже дрібно нарізаємо шинку і перекладаємо у миску.
  2. Додаємо натерті на великій тертці сир та яйця, видавлюємо часник, невелику кількість майонезу та добре перемішуємо.
  3. Огірок нарізаємо не дуже тонкими кружальцями.
  4. Помідори розрізаємо на 2 частини та видаляємо серединку.
  5. З невеликої кількості маси формуємо конус – ніжку грибка.
  6. На кружальце огірка встановлюємо ніжку і зверху надягаємо капелюшок з помідора.
  7. В одноразовий кондитерський мішок накладаємо невелику кількість майонезу та робимо на грибочках маленькі білі плями.
  8. Прикрашаємо гілочками петрушки.

Відеорецепт:

Закуска "Грибочки"

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати незвичайний закусочний торт "Наполеон".