Оригінальна подача "Оселедця під шубою", в якій він виходить ще смачнішим: ідея фудблогера (відео)

Читать на русском
Автор
2077
"Оселедець у шубі" — оригінальний рецепт традиційного салату Новина оновлена 29 грудня 2021, 14:18
"Оселедець у шубі" — оригінальний рецепт традиційного салату

У такій подачі виходить ще смачніше

Популярний святковий салат "Оселедець під шубою" готується не тільки в класичному варіанті. На просторах інтернету є безліч цікавих рецептів, з якими цю популярну страву можна зробити в різних варіаціях.

Так, фудблогер Катерина Тупицька у себе в Інстаграмі запостила відео з приготуванням "Оселедця в шубі". Закуска виходить дуже смачною та схожою на японські роли.

"Оселедець у шубі": легкий рецепт

Інгредієнти:

  • Буряк
  • Морква
  • Картопля
  • Майонез
  • Оселедець
  • Зелена цибуля
  • Плівка + фольга

Спосіб приготування:

  1. Варимо та чистимо всі овочі.
  2. З буряків робимо тоненькі слайси, залишки натираємо на тертці, моркву та картоплю теж.
  3. Нарізаємо оселедець.
  4. Робимо конструкцію з фольги у 2-3 шари. Обмотуємо плівкою і викладаємо по черзі: слайси буряків — тертий буряк — майонез — морква — майонез — картопля — майонез — оселедець — цибуля.
  5. Завертаємо все як рол, відправляємо в холодильник на 2-3 години, а потім нарізаємо на рівні шматочки, зверху прикрашаючи зеленню.

Раніше "Телеграф" ділився ще одним рецептом із буряком, який зробить ваш святковий стіл яскравішим. З рецептом закуски під назвою "Новорічні свічки" ви можете ознайомитись у нашому попередньому матеріалі.