Що приготувати з пасок, що залишилися після свята: рецепт лінивого бісквіту до чаю

Перед Великоднем усі шукають рецепти пасок, а після свята – способи "утилізації" надлишків цих здобних виробів. Один з найефектніших способів корисного застосування вчорашньої паски – бісквітний торт для лінивих.

Для приготування десерту достатньо освіжити наявну паску просоченням і вологим сметанним або вершковим кремом.

Інгредієнти:

• Паска
• Вершки – до 500 мл
• Цукор — 100 грамів
• Фруктовий сироп

Приготування:

1. Розрізаємо паску на сегменти (не товсті, максимум 1 см) та викладаємо ними дно форми.
2. Просочуємо частиною фруктового сиропу, прошаровуємо кремом зі збитих вершків або маскарпоне з цукром, потім знову викладаємо шар із пасок, просочуємо їх сиропом, зверху знову викладаємо крем.
3. Щоб коржі з пасок добре просочилися, цьому тортику треба постояти годин 6 в холодильнику (мінімум 40 хвилин).
4. Десерт можна прикрасити нарізаними свіжими або консервованими фруктами.

Раніше "Телеграф" публікував рецепт паски в мікрохвильовій печі на 5 хвилин.