Як смачно замаринувати помідори: легкий рецепт нашвидкуруч

Ці помідори, які є одними з найпопулярніших городніх культур багатьох дачників, виходять дуже соковитими та смачними. Гостроту страви можна регулювати на ваш смак.

Як смачно та швидко замаринувати помідори

Інгредієнти:

• Помідори 0.5 кг
• Оцет 9% 1 ст.
• Олія рослинна 1 ст. ложка
• Гірчиця без цукру у складі 1 ч. ложка
• Часник 3 зубчики
• Зелень
• Перець чорний мелений за смаком
• Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Інгредієнти для маринаду змішуємо, зелень дрібно нарізаємо, часник вичавлюємо через прес. Помідори нарізаємо кільцями, змішуємо із заправкою. Забираємо в холодильник на 30 хвилин.

Раніше повідомлялося, як смачно і не нудно маринувати огірки: ми їх маринували і в кетчупі чилі, і засолювали огірки в пакеті.