Рецепт млинців "Три склянки": страва, яка вийде навіть у самої недосвідченої господині

Рецепт млинців не такий вже й складний, проте вони все одно часто не виходять: рвуться, виходять гумовими або швидко черствіють. Раніше ми вже писали, як уникнути цих "проблем", а тепер хочемо поділитися з вами рецептом млинців, які точно вийдуть у всіх.

Приготувати апетитні млинці дуже просто, головне дотримуватись рецепту. Як приготувати смачну страву за рецептом "Три склянки", розповідає belnovosti. Ці млинці можна поєднувати як із солодкою начинкою, так і солоною.

Рецепт млинців "Три склянки"

Інгредієнти:

• 1 склянка молока;
• 1 склянка окропу;
• 1 склянка борошна;
• 1 столова ложка цукру;
• 2 яйця;
• 3 столові ложки олії.

Спосіб приготування:

1. Яйця збийте із сіллю та цукром. Як тільки вийде піноподібний стан, додайте в масу окріп, а потім молоко.
2. Як тільки суміш трохи осяде, додайте в тісто борошно. При цьому не варто переставати все збивати.
3. В останню чергу додайте олію, і дайте тесту настоятися близько 15 хвилин.
4. Смажити млинці потрібно на попередньо розігрітій сковороді.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати пиріжки, які не черствітимуть.